จดด่วน ลาบวุ้นเส้นหมูยอ เมนูแซ่บซิ๊ด เผ็ดจนปากชา
ลาบวุ้นเส้นหมูยอ เมนูสุดแซ่บซิ๊ด ฮัลโหลลลทุกคนกลับมาพบกับน้องแอดเช่นเคย วันนี้น้องแอดจะพาทุกคนไปส่องเมนูยำสุดแซ่บ อร่อยเริส เมนูใหม่ที่ธรรมดาแต่ไม่ธรรมดาแน่นอน เป็นอีก 1 เมนูที่ทำกินเองง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ แถมอร่อยถูกปาก เมนูสร้างอาชีพ สร้างรายได้ ใครชอบเมนูนี้จดด่วน
วัตถุดิบ
-วุ้นเส้น
-หมูยอ
-หมูสับ
-พริกขี้หนู
-หอมแดง
-น้ำปลา
-มะนาว
-พริกป่น
-ข้าวคั่ว
-น้ำตาล
วิธีการทำ
1.ลวกวัตถดิบทุกอย่างเตรียมไว้สำหรับยำ
2.เตรียมภาชนะสำหรับยำ เทน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ค้นให้ละลายเข้ากัน
3.ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว และวตามด้วยวุ้นเส้น หมูยอ และหมูสับ หอมแดง พริกซอย ค้นให้เข้ากัน
4.เติมผักชีฝรั่งลงไปคลุก ค้นให้เข้ากันตักเสิร์ฟได้เลย
เมนูทำงานแถมแคลรี่น้อย ก่อนแล้วไม่อ้วนอิ่มท้องนาน สำขายสร้างอาชีพได้ กำไรล้นเหลือ พลาดไม่ได้เลย บอกเลยว่าเมนูนี้ต้องขายดิบขายดีอย่างแน่นอน
